Menù Autunno

    • ANTIPASTI

    • SELEZIONE DI SALUMI E FORMAGGI CAMPANI

      €13,00

      SALUMI DI MAIALINO NERO CASERTANO, CACIOCAVALLO DI VACCA ROSSA STAGIONATO DI CASTELFRANCO (CASEIFICIO RICCIO), PECORINO DEL MATESE, CAMEMBERT DI BUFALA (FATTORIA PAGLIUCA)

    • VELLUTATA DI CECI AL ROSMARINO

      €9,00

      CON POLPETTINE DI SALSICCIA DI MAIALINO NERO CASERTANO ALL’ARANCIA

    • MINI SANDWICH ALLE OLIVE VERDI

      €12,00

      CON TONNO AFFUMICATO, MAIONESE AL WASABI E MISTICANZA DI MELA ANNURCA

    • PRIMI

    • LINGUINE RUMMO ALLA GRANCEOLA

      €13,00
    • TAGLIATELLE DI PASTA FRESCA

      €13,00

      CON PORCINI DEL MATESE E FINFERLI, MANTECATA AL PARMIGIANO 36 MESI

    • CARNAROLI

      €10,00

      IN CREMA DI FRIARELLI, SBRICIOLINA CROCCANTE E SALSA AL PRIMO SALE DI FATTORIA PAGLIUCA

    • SECONDI

    • PESCE SPADA IN TRE VERSIONI CON MISTICANZA CROCCANTE

      €15,00

      • CARPIONATO
      • TARTARE
      • FILETTO GRATINATO

    • TOMAHAWK DI MAIALINO NERO CASERTANO MARINATO AI FERRI ROVENTI

      €12,00

      CON PEPERONE BENEVENTANO SALTATO

    • PUNTA DI PETTO DI MARCHIGIANA COTTA A BASSA TEMPERATURA

      €13,00

      RIPASSATA AL BURRO CHIARIFICATO CON LA SUA JUS E CROCCANTE DI RAPE E PATATE

    • DESSERT

    • RICOTTA (FATTORIA PAGLIUCA), PERE E NOCCIOLA AVELLANA

      €7,00

    • CIOCCOLATO FICHI E MANDORLE

      €7,00
    • TRIS DI CIOCCOLATO A MODO NOSTRO

      €7,00
    • BEVANDE

    • ACQUA

      €1,50
    • COCA COLA

      €2,00

      IN VETRO

    • VINI BIANCHI

    • RICCIO BIANCO - ALE.P.A.

      €20,00

      pallagrello bianco, terre del volturno, 2014

    • TRES FRIGIDAE - LA MASSERIE

      €15,00

      pallagrello bianco, 2018

    • DONNA CHIARA - CANTINE CIERVO

      €12,00

      falanghina del sannio, DOP

    • BONEA - MASSERIA FRATTASI

      €18,00

      falanghina del sannio, DOP

    • NYMPHIS SACRAE - MASSERIA FRATTASI

      €22,00

      coda di volpe

    • PETRANERA - LE OTTO TERRE

      €18,00

      greco di tufo, DOC.G.

    • SALICETO - LE OTTO TERRE

      €18,00

      fiano di avellino, DOC.G.

    • PALLAGRELLO - MASSERIA PICCIRILLO

      €18,00

      Pallagrello bianco, 2019

    • LANCELLA - CANTINE DI LISANDRO

      €16,00

      pallagrello bianco, terre del Volturno, 2018

    • NUMERO PRIMO - VENTITREFILARI

      €30,00

      100% fiano di avellino,2017, doc.g.

    • COMM'ERA - CAUTIERO

      €18,00

      orange wine, senza solfiti aggiunti

    • KRAI - MEOLI

      €14,00

      100% falanghina del sannio, dop, 2018

    • VINI ROSSI

    • PALLAGRELLO NERO - CALATIA

      €22,00

      IGP, 2017

    • CASAVECCHIA - CALATIA

      €25,00

      IGP, 2017

    • DONNA ROSA - CALATIA

      €40,00

      IGP, 2017

    • CASA DI CAMPAGNA - ALE.P.A.

      €18,00

      2017

    • VOLTURNUS - LA MASSERIE

      €16,00

      pallagrello nero, terre del volturno, IGP, 2017

    • VINALIA - LA MASSERIE

      €16,00

      Casavecchia, 2017

    • VULTURNALIA - LA MASSERIE

      €16,00

      2018

    • AULICINO - CANTINE CIERVO

      €12,00

      aglianico sannio DOC, 2018

    • CAUDIUM - MASSERIA FRATTASI

      €18,00

      aglianico beneventano, IGP

    • KAJANERO - VESTINI CAMPAGNANO

      €13,00
    • IRPINIA CAMPI TAURASINI - LE OTTO TERRE

      €18,00

      DOC

    • CIMMARINO - CANTINE DI LISANDRO

      €20,00

      casavecchia, terre del Volturno, 2017

    • TERZARULO - CANTINE DI LISANDRO

      €18,00

      terre del Volturno, 2017

    • NERO DI RENA - CANTINE DI LISANDRO

      €24,00

      pallagrello nero, terre del Volturno, 2017

    • SENSUS - LA MASSERIE

      €30,00

      100% pallagrello nero, IGP, 2010

    • SQUILLAE - TENUTA IEVOLI

      €22,00

      100% pallagrello nero, terre del volturno, IGP, 2017

    • CHIANTI CLASSICO - CASTELLO LA LECCIA

      €40,00

      riserva Giuliano 2015

    • VIVOROSSO - CAUTIERO

      €18,00

      aglianico e piedirosso, IGP, 2018, biologico

    • RUBENS - MEOLI

      €16,00

      Cabernet Sauvignon e Sangiovese, IGT, 2017

    • VINI ROSÉ

    • VERITAS - LA MASSERIE

      €18,00

      rosato di Casavecchia, terre del volturno, IGP,2018

    • DONNA PUPA - TENUTA SANTA MONICA

      €15,00

      rosato di Casavecchia, terre del volturno, IGP, 2018

    • BOLLICINE

    • ASPRINIO DI AVERSA - CALATIA

      €30,00

      spumante brut, IGP, 2019

    • PRESTIGE BLANC - MASSERIA FRATTASI

      €22,00

      spumante extra-dry

    • PRIMA GIOIA - MASSERIA PICCIRILLO

      €30,00

      prosecco di pallagrello bianco

    • ASPRINIO - VESTINI CAMPAGNANO

      €15,00

      pallagrello bianco

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