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PORTATE DI FERRAGOSTO
€40€ BEVANDE ESCLUSE
APERITIVO
ANTIPASTO:
POLPO GRIGLIATO, CREMOSO DI RICOTTA DI BUFALA ALLE ERBE E ZUCCHINE ALLA SCAPECE
PRIMI:
CARNAROLI IN RAGÙ DI CERNIA E MAZZANCOLLE CLOROFILLA DI PREZZEMOLO E LIMONE CANDITO
SECONDO:
FILETTO DI RICCIOLA AL PANE SAPORITO, CAPONATINA DI VERDURE ESTIVE E MAIONESE ALL’OLIO EVO
DESSERT:
TIRAMISÙ
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