€40€ BEVANDE ESCLUSE
APERITIVO
ANTIPASTO:
- POLPO GRIGLIATO, CREMOSO DI RICOTTA DI BUFALA ALLE ERBE E ZUCCHINE ALLA SCAPECE
PRIMI:
- CARNAROLI IN RAGÙ DI CERNIA E MAZZANCOLLE CLOROFILLA DI PREZZEMOLO E LIMONE CANDITO
SECONDO:
- FILETTO DI RICCIOLA AL PANE SAPORITO, CAPONATINA DI VERDURE ESTIVE E MAIONESE ALL’OLIO EVO
DESSERT:
- TIRAMISÙ